食品帝國

好像lag很久了，
才看到這個記錄片，
不過看了應該會有新的想法



延伸閱讀：
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食品帝國.無法預期的後果_001 @ youtube
食品帝國.無法預期的後果_002 @ youtube
食品帝國 @ 土豆網(簡中)

巴福越嶺 東段(原路來回)

入山証：【桃116:7.5K】巴陵派出所
路線起點：「拉拉山自然保護區」19號巨木附近【17K】
路線折返點：檜山登山口與檜山駐在所遺址剛好位於古道中點【8.5K】處
加碼選擇：檜山(來回約70min)
午餐地點：檜山駐在所
路線長度：20km
集合時間：為了爭取天亮時間，可能是早上四點或是五點這種時間
必帶裝備：抓地力好的鞋子(登山鞋、雨鞋)、雙肩背包、午餐、個人飲水、個人藥品、雨具(兩截式雨衣為佳)、帽子、零用金、身份証、健保卡、手電筒(或頭燈)、備用電池。
選擇裝備：爐頭、鍋具、瓦斯罐、乾(保暖)衣物、相機、小點心、水果、護膝、登山杖、毛巾、望遠鏡…


延伸閱讀：
桃園復興．福巴越嶺古道（巴陵段）
由烏來福山遊福巴越嶺古道順登檜山(H1436m)(原路回)

2011/05/29 晨騎 新竹17公里海岸線、中華大學、景觀大道

garmin 60csx
累積里程：46.5km
移動時間：2hr08min
停留時間：12min32sec
最大速度：40.2km/hr
移動平均速度：21.7km/hr
全程平均速度：19.8km/hr

今天騎車往南寮的時候變更一下路線，
從溪州橋下接上頭前溪的單車道，
接回公道五路後會在空軍基地前再接上東大路，
沿68快速道路邊騎(這個時候不是東大路)，
在富美橋前左轉富美路，
200公尺可以又接回東大路，
這樣子的走法車比較少

走完十七公里海岸線後要接回台一線轉五福路走中華大學時，
爬坡很沒力，
真的是太久沒有騎車了，
應該要多多騎車恢復體力的，
不過看了一下去年八月的記錄，
其實時間沒有差多少，
所以應該是體力一直沒有變好吧

看來應該要重灌電腦了

在朋友家上網的時候，
電腦一直重開(招牌windows藍畫面)，
連續開五次，
不知道風水的問題，
還是電腦應該要重灌了，

不過r7d重關機只要3sec到需要一二分鐘了，
應該要重灌一下好了，
還好我大部份的程式都是portable的，
重灌應該不是問題

新開的牛排館

捧場朋友的朋友新開的牛排館，
趁著打八折的時候去吃看看，

雖然朋友已經預先幫我們留了二個牛排餐，
不過其中20oz的厚切牛排(40oz的也沒了)已經被廚房煮掉了，
只能點其他的餐點

雖然我不是澳洲來的客人，
不過看著新開店的服務和招待，
還可以找到一些缺點，
寫下來供自己參考

開店注意事項：
1. 服務生要勤快有效率的收拾東西
2. 上菜的sop要想過
3. 服務生正「準備」要去幫客人點菜，如果有新的客人進來，應該要先招呼客人坐下還是要繼續去幫客人點菜(在沒有其他服務生的狀況下)
4. 用完正餐後要先收拾桌面才上甜點
5. 有三組預定的客人，人還沒到東西就不夠了，除了打電話請客人取消之外，是不是要給個折價卷(因為現在是八折，隔天就變八八折了)
6. 好像只有一組二人桌，其他都是四人桌，如果有多組二人的客人進來，桌子被消耗的很快
7. 鹽和胡椒用現磨的比較有感覺
8. 雖然是剛開店，東西要預備多一點
9. 預定的東西怎麼會被煮掉？
10. 保留桌子的學問？多久之前要先保留？
11. 忘記能不能刷卡，有開發票嗎？
12. 如果客人已經上桌了，服務生擦桌子的方式要注意
13. 上菜的時候要分清楚每桌客人點的菜的差異處(幾分熟？什麼餐點？)

2011/05/19 新竹17公里海岸線爆胎行

原定是「新竹17公里海岸線、中華大學、景觀大道」的行程的，
不過半路在風情海岸爆胎，
還好有帶備胎，
就先檢查一下爆胎的原因吧。

本來是以為因騎過破酒瓶的碎片而造成的，
不過一直看不到碎片，
小心檢查外胎內側，
才發現是一個細針造成的，
確定原因之後，
就安心的換上備胎，
打氣到能夠騎之後，
就決定往回騎了，
但是因為小打氣筒打的氣不夠足，
騎起來不太順

路過giant進去借個有胎壓計的打氣筒重新打前後輪到55psi，
順便補了一條26吋1.9的法嘴內胎(現在要150元了)，
想說因為不會一次破二輪吧，
帶一條備胎就夠了，
剩下的時間就慢慢騎回家吧

2011/05/13 頭前溪單車道

20110513 頭前溪單車道 at EveryTrail
EveryTrail - Find trail maps for California and beyond

garmin 60csx
累積里程：23.3km
移動時間：1hr10min
停留時間：9min32sec
最大速度：35.7km/hr
移動平均速度：19.7km/hr
全程平均速度：17.4km/hr

為了確定頭前溪的單車道有多長，
雖然看起來地上還是濕濕的，
不過沒有下雨，
就出發吧

沿公道五路往西騎，
接上東大路後，
順著68快速道路往前騎，
(路上看到一條死蛇，
就一直覺得怕路上有蛇會出現)
到舊港大橋(富美路)確認已經沒有單車道了，
(過橋到竹北好像還有單車道可以接回溪州大橋，
再走頭前溪的單車道)
就原路往回騎

頭前溪單車道好像有三個出入口，
一個在公道五路接東大路，
接近南寮新竹的空軍基地，
在砂石場附近，
一個在溪州大橋下，
一個在中華路頭前溪橋(原來那個橋叫頭前溪橋下)，
附近有個狗狗公園，
往東還有單車道，
不過好像沒有在維修了，
路不平，
不是pu道，
路邊草很長，
很怕有蛇會出現，
騎到一個大圓環就沒有直行的路了，
(已經快到經國橋慈雲路了)
就回頭了，
在一個不知道什麼地方切過堤防，
就沿著堤防邊的路又往東騎，
最後從千甲里千甲路回到公道五路上(開始下小雨)

個人覺得只有一段的單車道可騎有點不過癮，
不如去騎十七公里海岸線來回

注意事項：
單車道不在路線上，
所以gps不要開成鎖定道路，
不然gps上會發現自己騎上68快速道路

20110326 day0 德瑞小王子

這陣子太忙了沒有時間準備自助的事情，
又想出去玩，
所以就跟團吧，
純瑞太貴，
但聽說少女峰很美，
那就去德端吧，
各沾一點邊，
行程中有住小王子飯店，
所以叫「德瑞小王子」

前幾年就換好的歐元，前幾年就換好了，現在才領出來，不過有要幫人買的東西，應該不夠用


班機時刻表，深夜1155的起飛，一離地一天就結束了


出國前的匯率


a4登機門，是大飛機，有很多旅行團一起出發，期待明天的到來

沒有電視和冰箱的日子

沒有電視的時候，
可以看書和聽音樂，
其實很舒服，
沒有冰箱的時候，
就不能買牛奶喝了

[最近閱讀] 海，另一個未知的宇宙

海，另一個未知的宇宙

NACHRICHTEN AUS EINEM UNBEKANNTEN UNIVERSUM

作者：法蘭克．薛慶

原文作者：Frank Schatzing

出版社：野人

來源：博客來網路書店

如果電腦登入後發現 煥然一新 ...

以下是同事多年前的信件，
在我的電腦上(win2k)最近每一二天就會出現一次，
這是告訴我它需要休息嗎？
還是告訴我需要休息了？

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Dear all :
今天早上我的電腦開機登入後，發現整個設定跟我昨晚回家前不一樣，

如果有同仁有遇到同樣的問題，可以參考一下這封信。

研究後發現這次登入所採用的設定檔跟之前的不同，

我的帳號是user123，以前它會使用C:\Documents and Settings\user123 這個資料夾內的設定，

可是今天卻使用了 C:\Documents and Settings\user123.Userdomain (這個資料夾是今早才出現的)

建議可以採用以下步驟 :

1. 一登入發現這種情況，二話不說，先登出。

2.用別的帳號登入(其權限最好是 administrator )，把一個資料夾改名，另一個砍掉

以我為例 ，我用administrator帳號登入
把 C:\Documents and Settings\user123 改成 C:\Documents and Settings\user123_abc
把 C:\Documents and Settings\user123.Userdomain 這個資料夾砍掉

之後後請登出。

3.登入原始的帳號(以我為例: user123)，

這時候會發現 電腦又自動產生 C:\Documents and Settings\user123 這個資料夾，

請不要做任何修改就登出這個帳號 。

4.再登入administrator 這個帳號，把 C:\Documents and Settings\user123 這個資料夾整個砍掉，

然後把 C:\Documents and Settings\user123_abc 改成 C:\Documents and Settings\user123 (就是改回最原始的)。

5.接著登入原始的帳號(以我為例: user123)

這時候應該就是跟昨天晚上一樣的設定了~